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深度讀寫(11) : 外送服務
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外送服務
任何時候,當你肚子餓了、口渴了、嘴饞了,卻不想出門時,你會怎麼做?「訂外送」是當今消費者另一種選擇方式,也是臺灣新興且熱門的餐飲消費服務模式。
外送怎麼訂呢?首先要下載外送平台的應用程式 (APP),如Foodpanda、Uber Eats等,輕輕點選按鈕後,訂購訊息就會傳到外送平台,接著一群外送員會利用手機APP,點選他們自己有空接、願意接的送貨單,依照外送平台的訊息到取餐的地點領取餐點,再將餐點放置在公司規格的外送保溫袋內,自行騎著機車依循著地圖導航穿梭在城市的巷弄間,將餐點準時送到消費者手上,在消費者付完了餐點費用與外送服務費後,一份外送案件就完成了。
整個過程仰賴通訊科技與軟體程式所研發出的APP協助,提供了足不出戶也能享受美食的服務。不過,如果沒有這些數位科技,辦得到嗎?印度的「
達巴瓦拉
」還真辦到了呢!
學 習 任 務
在臺灣,大部分外送都是透過電話訂購,客戶等物品送達後直接支付現金;網際網路普及後,外送有了新的服務面貌。讓我們一起瞭解這個新興的行業是怎麼工作的吧!
1.對消費者而言,「訂外送」最大的吸引力是什麼?
可以下載外送平台APP
可以吃到想要吃的餐點
學會使用外送平台APP
不用出門就能享用餐點
2.是哪些科技把消費者、餐點業者和外送員三者串連在一起,讓餐點可以依照需求送達消費者手中?(複選)
(1)外送平台APP
(2)地圖導航
(3)保溫袋或保溫盒
(4)智慧型手機
請點選文章中的「
達巴瓦拉
」 閱讀。
3.達巴瓦拉透過哪些訊息的觀察得知餐盒的遞送地點?(複選)
(1)地址
(2)姓名
(3)數字
(4)顏色
(5)字母
4.接續上一題。請問為什麼?
5.遞送飯盒的過程,達巴瓦拉透過哪些交通方式完成任務?
(1)騎機車
(2)搭火車
(3)走路前往
(4)騎自行車
6.依據文章,關於印度「達巴瓦拉」與臺灣「外送服務」的描述,請複選適合的答案。
(1)達巴瓦拉主要遞送客戶的午餐,臺灣外送主要遞送店家的餐飲
(2)達巴瓦拉主要靠自行車和火車,臺灣外送主要靠機車
(3)達巴瓦拉到火車站統一取貨,臺灣外送到不同店家取貨
(4)達巴瓦拉不仰賴科技管理系統,臺灣外送必須透過外送平台
7.你贊成印度的達巴瓦拉改成類似臺灣的外送服務方式嗎?為什麼?請寫出一個理由。
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