S50 - 小米一點也不小


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小米與我們

  
  你吃過小米嗎?小米,在臺灣的原住民文化中,各個部落都曾經栽種過,小米具有耐旱、省水、生長快速的特性,且抗病蟲害,是原住民的主要糧食。

   此外,小米也被視為原民宗教信仰和部落文化神聖的作物,具有靈性。從播種到收割,都要慎重其事的舉行祭儀。然而,小米面臨被外來農作物取代的危機,加上部落人口外流,以及在地多改種經濟作物,讓原生小米的產量和品種雙雙減少。

   根據綠色和平2024年調查,發現臺灣原生小米過去15年產量暴跌,而全臺四大小米產地中,以屏東小米產量下滑最多,年產量下滑逾30萬公斤,耕地面積減少近170公頃,除攸關原民傳統文化延續,也為臺灣糧食穩定及生態多樣性敲響警鐘。
  
臺灣原生小米2008與2023年調查對照表
臺灣原生小米 2008年 2023年
產量 60萬4千公斤 11萬8千公斤
種植面積 382公頃 23公頃
品系 324種 92種
  
整理自綠色和平新聞稿
https://www.taiwannews.com.tw/zh/news/5912529

   此外,小米農地也是山麻雀的主要棲地與糧食來源,小米農地減少,也讓山麻雀的生存受到威脅。根據「台灣鳥類紅皮書名錄」,山麻雀已被列為國家瀕危類別,專家推測山麻雀所受到的威脅因素包括棲地改變、食物與巢的資源不足。可見小米牽動的,不僅是人們,小米也與周遭生態息息相關。

屏東縣來義鄉的小米田
照片來源:https://cyberisland.teldap.tw/P/qzyZAgZiuiQ

  學 習 任 務 

1. 小米與臺灣原住民族的關係是什麼?



2. 從「臺灣原生小米2008與2023年調查對照表」中,這15年來,產量減少多少公斤?
3. 接續上一題,種植面積減少多少公頃?
4. 原生小米的產量和品種雙雙減少,原因有哪些?(複選)



5. 小米產量與耕地的驟減,影響生態多樣性,請從文章中找一個例子。
請繼續閱續「小米與永續」。