從奇蹟螺到夭壽螺
福壽螺，原產於南美洲亞馬遜河流域，1979年被引入臺灣作為養殖品種，由於市場反應不如預期，被棄養在自然環境中，進而迅速繁殖，對臺灣農業生態造成了近40年的威脅。
福壽螺以食量大、驚人的繁殖速度聞名，對水稻等農作物造成巨大損失，因此被農民稱為「夭壽螺」。粉紅色卵塊常見於田間，是許多農民的心頭大患。
福壽螺的卵
圖片來源：臺灣生命大百科
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為了防治福壽螺的蔓延，慣行農法多使用殺螺劑，這是現代農業普遍採用的耕作方式，特點是大量使用化學肥料、農藥和除草劑以追求高產量和低成本。然而，這種方法會帶來許多負面影響，例如土壤酸化、硬化和貧瘠，破壞土壤中的有益生物，如蚯蚓和微生物。
而有機農法則使用苦茶粕防治福壽螺，苦茶粕是一種由苦茶籽榨油後的殘渣，含有皂素，能破壞水生無脊椎動物的細胞膜，影響福壽螺的神經系統。然而，這也會影響其他水生生物，如魚類、蝦蟹、青蛙和水生昆蟲。
由於這些方法對其他水生生物也會造成不良影響，部分農民選擇人工徒手撿螺，甚至發明各種捕螺工具，以期達到更有效的控制。
福壽螺的引進，反映了臺灣農業發展過程中，追求經濟利益而忽略生態平衡的現象。1970年代，福壽螺被引進臺灣時，曾被視為「明日之星」和「奇蹟螺」，人們冀望透過養殖福壽螺來增加收入。然而，當福壽螺的經濟價值不如預期，且其危害性逐漸顯現時，人們便將牠們大量棄置，造成生態浩劫。這段歷史提醒我們，在引入外來物種時，必須審慎評估其潛在風險，並建立完善的管理機制。